Archivo de la categoría: Vida Sana

Desayuno perfecto

La importancia de un buen desayuno ha sido más que demostrada por médicos y nutricionistas. Es vital en la dieta ya que durante el sueño, nuestro organismo ha estado en ayuno durante muchas horas y nuestras reservas energéticas están bajo mínimos. Si no reponemos rápidamente estas reservas, pronto nos sentiremos fatigados y seremos incapaces de mantener niveles adecuados de concentración durante la mañana. Además, durante la noche hemos ido sufriendo una progresiva deshidratación que debemos frenar con el desayuno, especialmente durante el verano.

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Zumo de naranja natural

Vivimos en la “sociedad de la prisa”, algo que afecta directamente a nuestra alimentación. Cada vez consumimos más productos precocinados, envasados y, en definitiva, industriales, que no son lo más recomendable para nuestra salud y bienestar.

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4 consejos para conservar tus naranjas frescas

Al recibir las naranjas es importante mantenerlas bien conservadas ya que las naranjas deben estar en un estado óptimo para aprovechar al máximo sus nutrientes. Por eso os vamos a mostrar algunos sencillos trucos para alargar la vida de las naranjas en tu casa.

Naran

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Los tipos de agricultura

Actualmente en España, conviven 3 modelos de de agricultura, sin que el consumidor conozca la diferencia real entre ellas. Es por ello que me he decidido a escribir este post para despejar las dudas:

Naranjas ecológica

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El comercio (in)justo

Esta semana recibí una llamada. Cuando cojo el teléfono, una voz amable, en un castellano bastante competente me dice que tiene contacto directo con supermercados de Alemania. Me comenta que necesita unas 1000 toneladas de naranjas y mandarinas. Dice que su idea es acortar la cadena de intermediarios, para que todos obtengamos un precio justo, y es por eso que ha contactado con un agricultor como yo.

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Turismo Sostenible

En el Día Mundial del Turismo, no hemos podido evitar hacer una entrada para expresar nuestra opinión al respecto. Y no vamos a hablar del turismo de sol y playa, que fue el modelo que heredamos de la Dictadura. De lo que vamos a hablar hoy es del Turismo Sostenible.

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BACALAO CON NARANJA

En toda dieta equilibrada que se precie de serlo hemos de consumir pescado, frutas y hortalizas. Y esta receta lo tiene todo, deliciosa y saludable. Es una receta típica de la dieta mediterránea, procedente de Málaga.

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Síndrome de estrés postvacacional

Se que los amigos de Naranjas la Arroba se preocupan por la salud, así que muy gustosamente les he preparado este artículo. En el trataré de aportar un poco de información profesional y rigurosa sobre este tema tan de actualidad.

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Bizcocho de naranja

Hoy os traemos una receta sana y deliciosa, que deleitará a grandes y pequeños. Se trata ni mas ni menos que de un bizcocho de naranja, que aportará un toque especial al típico bizcocho de la abuela. Todos sus ingredientes son naturales, por lo que puede ser la merienda ideal para los peques de la casa. Además, resulta una receta de cocina fácil, perfecta para cocineros principiantes.

Ingredientes:

Bizcocho de naranja

  • Naranja

  • 6 huevos

  • 2 vasos de azúcar

  • 1 vaso de aceite de oliva virgen

  • 3 vasos de harina

  • 1 sobre de levadura

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Refresco de naranja

El verano ha llegado con fuerza y entre el calor asfixiante y la escasez de lluvias, parece que va a ser de los mas duros y secos. Es por ello que resulta vital emantenernos siempre bien hidratados para evitar problemas, como el temido “golpe de calor”, con el que tanto les gusta asustarnos en los telediarios…

'Refreshment' photo (c) 2010, Mark Finney - license: http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/

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