MOUSSE DE MELÓN CON NARANJA

Hoy traemos un postre riquísimo, lleno de fruta, que gusta mucho y además no es difícil de preparar.

INGREDIENTES:

mousse melon naranja

1 Vaso de zumo de naranja 

1 Melón

2 Sobres de gelatina

1 Taza de Nata

2 Cucharadas de azúcar glas

1 Cucharada de ralladura de naranja

ELABORACIÓN:

Primero en un bol se incorpora la gelatina y el zumo de naranja, se deja hidratar. En una tabla, se pela y trocea un melón, se licua y se añade el zumo y la gelatina.

En otro bol se añade la nata y el azúcar glas, batir hasta que espese y añadir la mezcla anterior. En seis copas, se vierte el mousse, se mete en el congelador durante 24 horas y listo para disfrutar.

Para la presentación se puede decorar con hojas de menta y chocolate rallado…

¡Buen provecho!

Si necesitáis cualquier cosa, ya sabeis donde estoy.

Un saludo

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